skip to main |
skip to sidebar
2:08 م
Miss Fatima
وصفة سريعة و لديدة لتحضير افخض الدجاج بالبصل و الجزر
المقادير
- كيلو دبابيس فراخ او( افخض الدجاج)
- بصله متوسطة مفرومة ناعم
- جزرة مبشورة( اي محكوكة)
- عصير ليمونتين
- ملح و فلفل و بهارات (مثل الابزار و الخرقوم و سكينجبير..)
- زيت
- ملعقة كبيره صلصة
- ¼ كوب ماء
طريقة التحضير والطهى
- تحضير البصل والجزر مبشورين نحط الصلصة و البهارات و الماء و الليمون و نقلب التتبيلة .
- ننقع الدبابيس فيها و نحاول ندخل الخليط بين الجلد و اللحم.
- نرصها في الصينية و ندهن وشها بالزبدة أو الزيت.
- وندخلها فرن سخن علي درجة متوسطة لمدة ساعة .
- تقدم مع أرز أبيض.
0 التعليقات:
إرسال تعليق